42 min.
Mezclamos simultáneamente una manzana Golden Delicious con el zumo de un cedro, 1/2 limón y los dos yuzu. Agreguemos una cucharada de hielo y mezclamos hasta que el hielo esté completamente derretido. Vertimos el contenido de la licuadora en una copa globo de coñac.
Vaso de servir: Cognac Baloon