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Sandwich de manzana Golden Delicious, queso Stelvio y speck

Receta fácil, sabrosa y lista en poco tiempo

Los tres productos Mela Alto Adige IGP, Stelvio DOP Cheese y Speck Alto Adige IGP, son los reyes de la calidad, autenticidad y de la tradición culinaria del Tirol del Sur.
15 min.
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fácil
 

Ingredientes

para 4 porciones

8 rebanadas de pan de cereales
50 g de mantequilla derretida
2 manzanas Golden Delicious
8 lonchas de speck
200 g de queso Stelvio
miel (un poco)
tomillo fresco
 
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Preparación

Para preparar los sándwiches con manzanas, queso Stelvio y speck, unta las rebanadas de pan con un poco de mantequilla derretida.
Pon un poco de queso en la mitad de las rebanadas de pan.
Añade el speck y la manzana cortada en rodajas finas, un poco de miel y tomillo.
Cubre con el resto de las rebanadas de pan y hornea en una plancha para sándwich precalentada (o en el horno) el tiempo necesario para derretir el queso. Es preciso servirlo inmediatamente.
 

Receta de Il Cucchiaio d'Argento

Tesoro de la auténtica cocina italiana
La página web de “Il Cucchiaio d’Argento” es la página de cocina más seguida en Italia, así como un punto de referencia para los aficionados a esta. Partiendo de la inmensa riqueza de las recetas, “Il Cucchiaio d’Argento” se divide en una variedad de temas relacionados al mundo de la comida: desde las recetas clásicas de la tradición regional italiana hasta las nuevas tendencias, desde las reseñas de los mejores restaurantes de Italia hasta la inspiración para nuestra vida cotidiana.
 
 

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