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Mit Liebe geerntet, mit Herz gekocht 

Leckereien aus süßen Früchtchen und knackigem Gemüse

Was wir anbauen und gedeihen lassen, könnt ihr nicht nur frisch geerntet und pur genießen, sondern auch zu köstlichen Speisen verarbeiten. Leckere Koch- und Backideen gibt es natürlich in Hülle und Fülle - und weil echte Freunde alles teilen, verraten wir euch hier unsere Lieblingsrezepte.
 
Alle Rezepte aus dem Vinschgau
50 Min.
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leicht

Vanille-Milchreis mit karamellisierten Äpfeln und Crumble

Dieser hervorragende Milchreis mit leckeren Zutaten verschiedener Konsistenzen wie karamellisierten Golden Delicious-Äpfeln und einem unwiderstehlichen Crumble schmeckt hervorragend als Snack, zum Frühstück oder als Dessert. Ein Rezept von Debora, Madame’s Kitchen.
Debora Vivian
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20 Min.
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leicht

Apfel-Barbecue-Sauce

Die typisch amerikanische Barbecuesauce ist der perfekte Begleiter beim Grillen. Ihr süßsaurer Geschmack passt wunderbar zu Huhn und anderen Fleischsorten, aber auch zu Gemüse. Probiere die Version von La Petite Xuyen, die in diesem Rezept für eine perfekte Ausgewogenheit mit den Zutaten gespielt hat. Ihre Geheimzutat? Vinschger Golden Delicious.
Giovanna Hoang
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