Origine: Golden Delicious fu scoperta attorno al 1890 come semenzale casuale in un giardino privato della West Virginia / USA. Oggi viene coltivata in tutto il mondo.

Il frutto: il colore della „Golden“ va dal giallo-verde al giallo dorato. I frutti provenienti da zone collinari si distinguono per la loro tipica macchia rossa su un lato. Le mele sono mediograndi ed allungate.

Sapore: la Golden Delicious è succosa, dolce, aromatica e delicatamente aspra.

Maturazione: metà settembre.

In commercio: da metà ottobre ad agosto.

Consigli: si addice al consumo da cruda, ma anche cotta o al forno, nonché per la preparazione di diversi dessert, macedonie, strudel, torte, cocktails e composte.