20 min.
Per le fragole
Lavate e asciugate le fragole, eliminate il picciolo e tagliate ogni fragola in quattro spicchi. Mettete l’aceto balsamico in un pentolino insieme al miele e a un pizzico di sale. Portate a ebollizione mescolando e fate bollire a fuoco vivo, sempre mescolando, per 1-2 minuti, fino a quando il tutto si sarà addensato. Aggiungete le fragole e mescolate. Riportate a ebollizione e lasciate bollire per un minuto mescolando. Poi togliete dal fuoco e lasciate riposare per una decina di minuti.