La Apfel-Genussrast è ritornata!

Ogni mercoledì lungo la ciclabile della Val Venosta

Luoghi & informazioni
 
 
 
 

Piaceri da condividere!

In cucina non c'è limite alla versatilità delle Mele Val Venosta! Abbiamo idee golose per stupire tutti i palati. Ricette dolci, salate, grandi classici e creative rivisitazioni: divertiti a sperimentare, cucinare e infornare!

Scopri tutte le ricette
 
 
 
 

I frutti della (nostra) passione

Val Venosta, terra di grandi mele e sinonimo di qualità

I 4 segreti della bontà
I meleti della Val Venosta, patria di vari tipi di mele di qualità, hanno quattro assi nella manica: l’altitudine, le tante giornate assolate, un microclima ideale e soprattutto contadini appassionati, che curano Giorno per Giorno, con competenza e dedizione.
 
Le migliori varietà di mela che crescono al sole della Venosta
Vitamine & sapori a volontà
Storie apassionanti, interessanti e curiose da sfogliare e assaporare, dove mela e salute si incontrano in racconti pieni di gusto e benessere.

 
Frutti piccoliOrtaggiAlbicoccheCiliege
 
 
Produzione biologica
Quando produciamo le nostre mele, abbiamo solo un obiettivo in testa: la migliore qualità.
 
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Punti vendita in Val Venosta
Adesso è ora che conosciate personalmente i nostri prodotti.
 
Dove? Qui!
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Natura & Valori
La Val Venosta è una vera e propria meraviglia della natura. Ma sono soprattutto i suoi valori interiori, a renderla una zona straordinaria per l’agricoltura.
Il posto migliore
dove mettere radici
Natura & Valori
La Val Venosta è una vera e propria meraviglia della natura. Ma sono soprattutto i suoi valori interiori, a renderla una zona straordinaria per l’agricoltura.
Il posto migliore
dove mettere radici

Vita da mela & altre storie gustose

Storie appassionanti, interessanti e curiose da sfogliare e assaporare

C'è vita nei campi!

La biodiversità vissuta dai contadini della Val Venosta è una questione di passione: coltivano con cura vari tipi di mele, espressione di un territorio unico e ricco di vita.
 

Solo i contadini della Val Venosta…

…possono produrre questi numeri: 1.156.326 mele raccolte a mano, 269 donne forti e il 100% di motivazione, ogni giorno. Date un’occhiata dietro le quinte! 
Un vero talento naturale: la mela bio
La nostra mela biologica nasce da una coltivazione rigorosa e sostenibile, basata esclusivamente su concimi organici e antiparassitari naturali. Il risultato? Una mela autentica, dal gusto straordinario, che incarna al meglio la vera qualità mele.
 
Curiosi? Cliccate qui!
La frutta è una tradizione di famiglia.
 
Gamper Patrik
 
Alla storia
 
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Dall’albero alla cucina

Ricette per antipasti, primi piatti, dolci... e per tutto quello che vi piace!

 
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Fuji
Un’esplosione di sapore
Topaz
Il fascino dell’acidità
 
Tutte le varietà