Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 

Cornetti mele e cannella

25 min.
  •  
  •  
  •  
facile
 

Ingredienti

1 rotolo pasta sfoglia tonda pronta
1 mela Golden Delicious Val Venosta
100 g mandorle
cannella in polvere
zucchero di canna
1 uovo
 
Stampa la ricetta

Preparazione

Tritate le mandorle con un mixer a lame fino a ridurle in pezzetti piccoli. Scaldate una padella e fate tostare le mandorle per 5 minuti fino a che non si sprigionerà il loro profumo. Lasciate raffreddare.

Nel frattempo srotolate la pasta sfoglia sulla teglia. Dividete il cerchio di pasta in 12 spicchi. Spolverate generosamente con la cannella in modo da coprire per bene tutto il disco e distribuite sopra le mandorle tritate e tostate.
Tagliate la mela in spicchi di tre mm di spessore e disponeteli uno in ogni spicchio, nella parte esterna più larga del disco di pasta. Arrotolate ogni spicchio su se stesso a formare un cornetto.
Spennellate la superficie di ogni cornetto con il tuorlo d'uovo leggermente sbattuto, e spolverate con zucchero di canna.

Infornate in forno statico preriscaldato a 210°C per circa 20 min, finché non saranno cotti e dorati in superficie.

Servite sia caldi che freddi.
 

Ricetta di Annunziata Fiorilli

Macchia’s Mood
Il naso sporco di zucchero a velo e i piedi nelle ballerine, il dito nella cioccolata e la testa tra le nuvole. Accumulatrice seriale di tovaglioli e piattini, con un amore incondizionato per i colori pastello e per le tele bianche tutte da dipingere! "Live all days, party all life", il mio motto e la mia filosofia di vita!
 
 

Condividi

I veri amici condividono tutto.