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Panini con mele Golden Delicious, formaggio Stelvio e speck

Ricetta facile, ma sfiziosa e pronta in poco tempo

I tre prodotti Mela Alto Adige IGP, Formaggio Stelvio DOP e Speck Alto Adige IGP, sono gli ambasciatori della qualità, della genuinità e dei sapori unici della tradizione culinaria altoatesina.
15 min.
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facile
 

Ingredienti

per 4 porzioni

8 fette di pane ai cereali
50 g di burro fuso
2 mele Golden Delicious
8 fette di speck
200 g di formaggio Stelvio
miele fluido qb
timo fresco
 
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Preparazione

Per preparare i panini con mele, formaggio Stelvio e speck spennellate le fette di pane con un po’ di burro fuso.
Adagiate su metà delle fette di pane un po’ di formaggio a fette.
Unite lo speck e la mela tagliata sottile. Irrorate con un po’ di miele e cospargete con il timo.
Coprite con le fette di pane restanti e cuocete in una piastra per panini già calda (oppure in forno) per il tempo necessario a far fondere il formaggio. Servite subito.
 

Ricetta di Cucchiaio d'Argento

Tesoro dell’autentica cucina italiana
Il Cucchiaio d'Argento è un ricettario di cucina pubblicato per la prima volta nel 1950, giunto alla sua decima edizione nell'ottobre del 2016. È uno dei libri di cucina più rinomati e popolari d'Italia, con oltre 2000 ricette provenienti da tutte le regioni italiane. Il sito di Cucchiaio d'Argento è la pagina di cucina più seguita d'Italia.
 
 

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