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Ricette dalla Val Venosta

Ricette tradizionali e gustose delle contadine della Val Venosta. Moltissimi frutti gustosi maturano nella Val Venosta. Questi preziosi tesori della natura sono gli ingredienti più importanti per le ricette tradizionali e tramandate per secoli. Con questi frutti buonissimi le contadine della Val Venosta preparano una molteplicità di torte, strudel e dolci deliziosi. Alle seguenti pagine potete trovare le loro migliori ricette tradizionali.

Strudel classico

Ricette della Val Venosta: Ricette tradizionali e gustose delle contadine della Val Venosta con i nostri gustosi frutti: mele, piccoli frutti ed albicocche. per la sfoglia: 300 g di farina 2-3 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di sale 2-3 cucchiai di acqua
per il ripieno: 1 - 1,5 kg di mele 50...

Frittelline di mele

Ricette della Val Venosta: Ricette tradizionali e gustose delle contadine della Val Venosta con i nostri gustosi frutti: mele, piccoli frutti ed albicocche. Per la pasta: 1/4 di l di latte 180 g di farina 1 presa di sale 1-2 uova 1 cucchiaio di zucchero ...

Torta di fragole

Ricette della Val Venosta: Ricette tradizionali e gustose delle contadine della Val Venosta con i nostri gustosi frutti: mele, piccoli frutti ed albicocche. per la pasta frolla: 150 g di farina 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio di panna 1 punta di coltello di cannella ...

Canederli di albicocche

Ricette della Val Venosta: Ricette tradizionali e gustose delle contadine della Val Venosta con i nostri gustosi frutti: mele, piccoli frutti ed albicocche. 60 g di burro morbido 1 uovo 250 g di ricotta 120 g di farina 1 cucchiaio colmo di semolino fino ca. 18 belle albicocche ca. 18 zollette...

Ulteriori informazioni si trovano alle seguente pagine:

 

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Ricette

Ricette della Val Venosta

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Produzione integrata

produzione integrata in Val Venosta

Una natura intatta e la coccinella, simbolo della lotta integrata questo è un